沉浸式餐廳是通過多臺VR虛擬設(shè)備，以及3D視頻然后在墻壁上進(jìn)行投影，使各種虛擬的畫面通過VR技術(shù)準(zhǔn)確的投放在客戶的一個(gè)用餐環(huán)境里面，以此來達(dá)到多角度，多維度的影像銜接，大多數(shù)常用的內(nèi)容是風(fēng)景，植物動(dòng)物等等。
其實(shí)沉浸式也被稱為全息式，光影式。主要的目的就是為了讓廣大消費(fèi)者在用餐的時(shí)候完全沉浸在一種虛擬的世界里面，其主要的特點(diǎn)比較震感，主要的風(fēng)格更傾向于科技感，讓用餐者有一種走在科技前沿的感覺。
通過人的以空格感知能力，以及用餐時(shí)的一個(gè)感官體驗(yàn)，然后出發(fā)設(shè)計(jì)的一款虛擬沉浸式餐廳，主要運(yùn)用到的技術(shù)就是AR虛擬技術(shù)，還有就是3D視頻投影，就有點(diǎn)類似于我們以前所看的那種露天電影。
浸式餐廳的主要原因是這項(xiàng)技術(shù)，其主要應(yīng)用方向是餐飲這塊，各大商家為了提升自己餐廳的一個(gè)競爭優(yōu)勢所提供的。但是由于成本比較高，所以基本沒有大眾化，一般都是消費(fèi)能力 比較高的人選擇的。
隨著人們精神方面的需求，人對于飲食上的一個(gè)追求就不僅僅是吃的飽。人們對于餐廳的評判也不僅僅是這家餐廳的一個(gè)口味，所以餐廳的平面裝修時(shí)代已經(jīng)過去，沉浸式餐廳是一個(gè)全新的趨勢。
